Goinfoku.com – Makanan khas Indonesia memang sangat beragam dan banyak sekali jenis dan rasa setiap daerahnya. Tapi tahukah kalian kalau makanan dari Indonesia juga sangat populer loh di mancanegara atau di luar Indonesia. Banyak sekali para turis yang awalnya hanya coba-coba atau mencicipi malah jadi ketagihan dengan masakan khas Indonesia.
Selain dari turis yang memang datang langsung ke Indonesia, ada juga beberapa restoran di luar negeri yang memang hanya menyediakan spesial masakan Indonesia. Ini adalah salah satu penunjang mengapa orang asing banyak yang mengenal dan suka akan masakan Indonesia.
Tentunya juga banyak sekali opsi masakan khas indonesia, Tapi tak semua kuliner khas di kenal oleh dunia, kita sebagi orang indonesia mesti bangga dengan beranekaragaman budaya yang membuat masakan khas-khas yang menjadi icon daerah.
5 Menu Makanan Khas Indonesia Yang Disukai Bule
1. Nasi Kuning
Nasi kuning yaitu masakan indonesia yang yang dibikin dari beras yang dimasak dengan kunyit serta santan dengan bumbu rempah-rempah, kemudian di campur bumbu-bumbu dan santan, sehingga nasi kuning mempunyai rasa yang khas gurih dibandingkan dengan nasi putih.
Nasi kuning merupakan fariasi nasi putih yang sering di pakai untuk tumpeng, Nasi kuning umumnya di sajikan dengan beragam lauk-pauk masakan khas indonesia, dalam tradisi indonesia warna kuning melambangkan gunung emas yang mempunyai arti kekayaan, kemakmuran dan moral yang luhur, sehingga nasi kuning sering di sajikan padawaktu ada hajatan.
2. Sate Kambing atau Ayam
Sate merupakan masakan yang yang dibuat dari kepingan daging, byasanya yang di pakai daging kambing, sapi dan ayam, daging tersebut di potong sebesar ibu jari kemudian di tusuk dengan bambu sebesar lidi kemudian di bakar di atas bara api dari arang, lalu di sajikan dengan banyak sekali macam kombinasi bumbu yang yang dibikin dari kacang dari kacang tanah di haluskan, di campur dengan kecap dan bawang merah, sate di sajikan dengan nasi hangat, juga biasanya dengan lontong.
3. Gado-Gado
Gado-gado merupakan kuliner Indonesia yang berbentuksayur-sayuran yang di rebus dan di campur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang di haluskan di sertai irisan telur di atasnya di taburkan bawang goreng dan sedikit kerupuk, gado-gado mampu di makan begitu saja juga bisa di makan dengan nasi putih, Gado-gado merupakan kuliner khas indonesia yang pernah menjadi juara saat festifal kuliner internasional.
4. Soto
Soto yakni makanan khas Indonesia yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling kerap digunakan ialah sapi dan ayam dan kambing, Soto juga dinamai berdasarkan kandungannya, misalnya soto ayam, soto babat, soto kambing.
Cara penyajian Soto bisa dihidangkan dengan aneka macam macam lauk, misalnya kerupuk, perkedel, emping melinjo, sambal, saus kacang dan lain-lain. Dan juga pula dengan pemanis yang lain seperti sate telur pindang, sate kerang, jeruk limau, koya (campuran tumpukan kerupuk dengan bawang putih) dll soto biasanya mampu di temui di aneka macam kedai di tempat nusantara.
5. Lontong Hijau
Lontong adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari beras dibungkus dalam daun pisang dan direbus dengan air selama beberapa jam dan jikalau air nyaris habis dituangkan air lagi demikian berulang hingga beberapa kali. Lontong umumnya disajikan dengan satai, rujak, atau gulai kambing, Karena direbus dalam daun pisang, lontong mampu berwarna hijau di luarnya, sedangkan berwarna putih di dalamnya.
Walau juga dibentuk dari beras, lontong mempunyai aroma yang khas. Yang niscaya lontong yakni Makanan indonesia yang terkenal diseluruh dunia, Kalaupun ada lontong dan ketupat di negara lainnya seperti Malaysia, Brunei dan Singapura, itu tidak lain yaitu budaya serapan yang dibawa oleh perantau Indonesia ke negeri tersebut sejak dulu kala.
Nah bagaimana kalian yang memang warga Indonesia pasti sudah kenalkan sama masakan-masakan khas Indonesia? Jangan lupa komen yah apa saja menu yang kalian suka dan tahu menu lainnya yang juga disukai oleh para bule. Sekian terima kasih semoga bermanfaat.