Goinfoku.com – Makan malam memang sudah menjadi hali biasa bagi kita dilakukan bahkan secara rutin. Namun untuk sebagian orang makan malam bisa dengan cepat menambah berat badan atau membuat menjadi tambah gemuk. Nah kenapa bisa begitu? Yuk simak pembahasannya.
Guna menghalangi tubuh tak melar, sering dilontarkan hukum-hukum terkait rutinitas makan malam. Misalnya saja seharusnya tidak makan malam kalau sudah lebih dari jam 7 malam. Toh Anda tetap makan malam di atas jam 7, sebaiknya amati beberapa kebiasaan yang sering dilakukan.
Seperti dirangkum ada beberapa kebiasaan saat makan malam yang justru membuat jarum timbangan Anda mudah bergeser ke kanan alias bobot Anda bertambah.
Penyebab Makan Malam Cepat Gemuk
1. Makan Malam Berlebihan atau Porsi Besar
Meski dikonsumsi saat terakhir jadwal makan, bukan berarti Anda harus menjadikan makan malam waktu mengasup kuliner dengan takaran terbesar. Justru dengan makan dalam porsi besar, tubuh akan sulit untuk mencerna makanan.
“Akibatnya proses metabolisme tidak maksimal, kuliner tidak tercerna dengan baik dan dikala berdiri tidur tubuh justru terasa tidak enak ketika berdiri di keesokan harinya,” kata andal gizi Rita Ramayulis DCN, MKes.
2. Langsung Tidur Sesudah Makan
Ahli gizi Jaime Mass RD menuturkan sebainya beri jeda waktu 1-2 jam untuk tidur sesudah makan malam. Sebab, setelah mengasup kuliner, tubuh akan melakukan metabolisme, regulasi gula darah dan keseimbangan hormon, serta proses menghasilkan energi.
“Jika Anda eksklusif tidur, perut akan terasa begah, metabolisme tidak berjalan dengan baik dan hasilnya berat badan semakin bertambahm” tutur Mass.
3. Terlalu Banyak Konsumsi Karbohidrat
Rita menyampaikan, terutama kalau Anda sudah makan di jam-jam malam, semestinya hindari kuliner ‘berat’ alias yang mengandung karbohidrat tinggi mirip nasi, pasta, atau kentang. Sebab, makanan tinggi karbohidrat bisa ditentukan dengan segera menaikkan kadar gula darah sehingga menimbulkan kenaikan berat tubuh dengan signifikan.
“Apalagi sesudah makan malam kan kita jarang melaksanakan acara fisik. Jika ingin mengonsumsi masakan lengkap dan tinggi karbohidrat sebaiknya dengan porsi setengah,” tutur Rita.
4. Makan sambil nonton TV
Sebuah studi yang dilakukan oleh Dr Brian Wansink dari Cornell University, AS dan Dr Ellen van Kleef dari Wageningen University, Belanda, memperoleh bahwa mematikan televisi dan mengembangkan makanan di meja makan bareng keluarga merupakan cara sehat untuk makan.
“Pengalihan perhatian ketika makan akan menghipnotis contoh makan dari masing-masing anggota keluarga itu sendiri. Sehingga dikala makan sambil menonton TV bisa mengalihkan perhatian Anda dari konsentrasi mengonsumsi masakan,” tutur Dr Brian.
5. Sering Makan Sendiri
Makan bareng anggota keluarga lain di satu meja makan mampu menolong seseorang untuk mengonsumsi makanan lebih minim. Apalagi, dengan makan bareng akan ada orang lain yang mengingatkan ketika Anda makan berlebih.
“Bahkan cuma makan berdua dengan adik atau anggota keluarga lain mampu menjadikan rasa ingin mengembangkan sehingga masakan yang banyak di meja makan seakan-akan tak ingin kita habiskan sendiri,” kata jago gizi Mohamad Aldis, SKM.
Demikianlah pembahasan kita tentang penyebab makan malah mudah gemuk, nah bagi kalian yang mengalaminya maka segera hindari makan malam mengkonsumsi karbohidrat terlalu banyak atau bisa juga tinggalkan saja karbohidrat saat makan malam. Sekian terima kasih semoga bermanfaat.